В среду, 19 сентября, семинар открыл министр сельского хозяйства Пензенской области Андрей Бурлаков. Он отметил, что на сегодня уборочная площадь картофеля по области составляет 30,7 тыс. га, средняя урожайность в этом году – 140 центнеров с гектара. Картофелеводством в регионе занимаются крупный бизнес, фермерские хозяйства, получая достойный урожай.
«Это направление мы поддерживаем, предоставляя субсидии в рамках программ поддержки начинающих фермеров, предоставления средств несвязанной поддержки, поддержки элитного семеноводства. Пензенский картофель – уже привычный товар на полках магазинов», — отметил глава областного минсельхоза.
Основной темой семинара стало изучение опыта работы «от поля до прилавка»: как произвести хороший картофель и правильно предложить его торговым сетям, чтобы покупатели могли приобрести качественный товар местного производства. Об этом пензенским аграриям рассказали специалисты ООО «Агрофирма «Раздолье».
На выездном семинаре сельхозтоваропроизводители изучили технологии возделывания картофеля с использованием мелиоративных систем, обсудили возможности применяемой сельхозтехники, рассмотрели вопросы хранения картофеля, посетив логистический центр агрокомпании.
