В понедельник, 15 января был оштрафован один из индивидуальных предпринимателей, занимающихся изготовлением полуфабрикатов. Об этом СМИ58 сообщили в пресс-службе регионального Россельхознадзора.
«В ходе проверки было выяснено, что на производстве были нарушено ветеринарно-санитарные нормы. Владелец предприятия не проконтролировал соблюдение правил заготовки мясной продукции, в составе который была свинина. Продукты питания были изготовлены только по накладной, без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих территориальное происхождение, качество и безопасность продукции», — отметили в управлении.
Предпринимателю грозит административное наказание.
