Министерство здравоохранения Пензенской области назвало неудачной шуткой учащихся фотографию блюда из риса и рыбы с опарышами, которую в Сети опубликовали ученики школы № 2 рабочего поселка Колышлей. Вывод сделан на основании результатов комплексного исследования контрольной пробы блюда специалистами регионального управления Роспотребнадзора.
Паразитологические лабораторные исследования показали, что личинки гельмитов (цестод, нематод, трематод или скребней) в рыбе не обнаружено. Безопасность продукта подтверждена микробиологическими исследованиями – бактерии типа Salmonella не выявлено.
После этого выяснилось, что учащиеся действительно решили пошутить, но не предполагали, что наведет столько шумихи.
– В этой связи хочу обратиться к информационным изданиям, публикующим непроверенную информацию: мы всегда готовы к диалогу и совместному решению любых вопросов. Ведь для объективной оценки ситуации всегда важно мнение всех сторон, – заявил министр Александр Воронков.
Несмотря на это, руководителям образовательных организаций дана рекомендацию по усилению работы в сфере обеспечения качества питания. В частности, должен проводиться родительский контроль путем рассылки фотографий блюд в чаты.
- Чтобы узнавать свежие новости первыми и быть в курсе всех событий в Пензе, подписывайтесь на нашу группу в «ВКонтакте», «Facebook», «Instagram».
