rn Права детей на качественное и безопасное питание нарушались в ряде образовательных организации более десятка районов Пензенской области. Об этом сообщили в пресс-службе региональной прокуратуры.rn
rn
rn В Бековском, Белинском, Городищенском, Земетчинском, Кузнецком, Малосердобинском, Неверкинском, Никольском, Пачелмском, Пензенском и Тамалинском районах детям готовили на деформированном разделочном инвентаре и подавали еду в такой же посуде. Готовые блюда не всегда соответствовали технологическим картам. Суточные пробы не отбирались и не маркировались. Условия маркировки пищевых продуктов также оказались нарушены. Не соблюдались условия хранения замороженных продуктов, часть из них была просрочена.rn
rn
rn В школе Неверкинского района продолжали хранить мясо со сроком годности до 24 сентября. В детском саду Мокшанского района готовили из протухшей неделю назад говядины – после прокурорской проверки выбросили 100 кг мяса. В сельской школе Пачелмского района в меню включили колбасу, которой запрещено кормить детей в образовательных организациях.rn
rn
rn В трех детских садах Пензенского района неправильно заполняли журналы бракеража готовой продукции, не было меню на ближайшие две недели для каждой возрастной группы, инвентарь для уборных хранился вместе с инвентарем для пищеблока. Нарушения допустили и сами работники – один не прошел гигиеническую подготовку, другой – периодический медицинский осмотр.rn
rn
rn В школе Городища организатор питания не представил документы о карантинном фитосанитарном состоянии овощей и фруктов, которые хранились в пищеблоке.rn
rn
rn
rn – Все выявленные нарушения получили оценку в актах прокурорского реагирования. С целью привлечения виновных лиц к административной ответственности прокурорами вынесены соответствующие постановления. Устранение нарушений ими поставлено на контроль. Надзорные мероприятия продолжаются, – сообщили в пресс-службе регионального надзорного органа.rn
rn
rn
- rn
- rn
rn Чтобы узнавать свежие новости первыми и быть в курсе всех событий в Пензе, подписывайтесь на нашу группу в «ВКонтакте», «Facebook», «Instagram».rn
rn
rn
