Обучение сотрудников предприятий общественного питания по направлению «Ресторанный сервис» стартует в Пензенском колледже современных технологий переработки и бизнеса. Об этом сообщили в пресс-службе министерства образования Пензенской области.
Презентация нового направления состоялось в среду, 15 февраля. Перед владельцами, управляющими и администраторами ведущих ресторанов Пензы выступила сертифицированный эксперт Сабина Сагандыкова.
– Студенты колледжа, являющиеся членами национальной сборной, провели мастер-классы по авторским кофейным напитками, авторским коктейлям и работе с текстилем. Финальной точкой презентации стал эффектный мастер-класс от эксперта «Сервис перед гостем». Сабина Сагандыкова показала вариант работы официанта перед гостями и приготовила фламбе из клубники, – уточнили в пресс-службе минобра.
Занятия будут проводиться в учебном ресторане.
- Чтобы узнавать свежие новости первыми и быть в курсе всех событий в Пензе, подписывайтесь на нашу группу в «ВКонтакте«.
