В этот день православная церковь совершает празднество Всемилостивому Спасу и Пресвятой Богородице.
В первый день Успенского поста, который длится две недели, на Руси начинался интенсивный сбор меда и его освящение. Повсюду совершались крестные ходы и водосвятия на реках, купание в освященной воде людей и скота, освящались колодцы.
Церковь приурочила Медовый Спас к Происхождению (изнесению) Древ Животворящего Креста Господня. Праздник был установлен в IX веке в Константинополе. Август был самым жарким месяцем, и в этот период распространялись инфекционные заболевания. Часть Животворящего Креста (на котором распяли Иисуса Христа) проносили по городу, освящали им воду и улицы, после чего болезни утихали.
Название «Медовый Спас» праздник получил за то, что в это время собирали мед нового урожая.
Прежде чем есть мед в этот день, его нужно освятить в храме. Освященным медом угощали всех, кто встречался на пути из храма: детей, незнакомых, нищих. Считалось, что первая ложка меда обладает магической силой. Для этого загадывали заветное желание, которое обязательно сбывалось.
С 14 августа мед являлся одним из главных блюд на столе. Хозяйки пекли с ним блины, делали медовые коврижки и медовуху.
С этого дня уже не купались, так как вода начинала цвести и была источником разных болезней.
