Рейд по местам, отведенным для торговли в Кузнецке, выявил нарушения ветеринарного законодательства, сообщает пресс-служба Россельхознадзора. Проверка проводилась в марте.
Один из граждан продавал плоды своих трудов – свинину. Он лично вырастил хрюшку, пустил на убой и закоптил мясо. 8 килограмм деликатеса мужчина пытался выгодно сбыть.
Однако у ветеринарных инспекторов возникли серьезные подозрения касательно мяса. Они не исключают, что в нем была патогенная микрофлора, поскольку продукция хранилась не в соответствии с необходимыми условиями. Люди могли отравиться.
Составлен протокол, нарушитель оштрафован.
