rn Госветнадзор проверил учреждение социального обслуживания граждан в Бессоновском районе и нашел нарушения ветеринарного законодательства, сообщает пресс-служба регионального Россельхознадзора. Напомню, что на его территории располагаются два психоневрологических интерната для пожилых людей и инвалидов.rn

rn

rn Еду для проживающих готовят прямо в интернате – в пищеблоке. Есть там и склад, куда отправляют закупаемые продукты. На этом складе проверяющие нашли 152 килограмма соленой сельди. А вот документов на нее найти не удалось – её закупили по товарным накладным, а ветеринарных сопроводительных бумаг не было.rn

rn

rn Эти документы подтверждают качество и безопасность продукта, а также отсутствие эпидемий в месте производства товара. Когда засолили рыбу, не было ли у нее паразитов или болезней – неясно.rn

rn

rn На должностное лицо составили протокол и наложили штраф.rn