rn В Пензе с начала учебного года выявлено 123 случая нарушений в организации питания школьников, сообщает пресс-служба роспотребнадзора. Всем виновникам выписаны штрафы, а двум организациям предписания об остановке деятельности.rn
rn
rn Проверке контролирующего органа подверглись 35 детских образовательных учреждений, 7 организаторов питания, которые работают в 16 школах города, поставщики продуктов, а также 48 организацией, самостоятельно обеспечивающих детям завтраки и обеды.rn
rn
rn Проверялись все организации по 4 параметрам: не соответствие фактического меню предполагаемому, нарушения технологий приготовления блюд, не соблюдение санитарного режима и некачественное содержание пищеблоков.rn
rn
rn В столовых в течение года взято 419 проб на микробиологические показатели, из них более 2,5% не соответствовали требованиям.rn
rn
rn Из 350 проб на санитарно-химические показатели – 6,6% неудовлетворительные.rn
rn
rn Всего зафиксировано 123 нарушения, по ним выписаны штрафы на общую сумму более 270 тысяч.rn
rn
rn При этом цены на школьное питание в январе текущего года были повышены на 1-20 рублей, завтраки и обеды в садиках подорожали на 5-15 рублей.rn
rn
rn Управление роспотребнадзора продолжает держать ситуацию под контролем.rn
