Проверка одного из кафе в Белинском вызвала множество вопросов у представителей госветнадзора, сообщает пресс-служба регионального Россельхознадзора. Рейд был направлен на предупреждение африканской чумы.
На кухне предприятия общепита нарушались обязательные требования техрегламента Таможенного союза. Хранившееся в морозилке мясо было обезличено: на пакетах не оказалось никакой маркировки. Сотрудники утверждали, что это мясо свинины и мясной фарш.
Из этого подозрительного мяса делали котлеты, отбивные и прочее.
Предпринимателю выдали предписание, ответственное лицо отштрафовали.
