rn Рейд по пензенскому рынку выявил многочисленные нарушения ветеринарно-санитарного законодательства, сообщает пресс-служба регионального Россельхознадзора. Касаются они правил заготовки и реализации животноводческой продукции.rn
rn
rn Так, не все озаботились тем, чтобы подтвердить качество и безопасность мяса в ветеринарной службе. А потому нельзя сказать, не болело ли чем-то животное, в каких условиях оно забивалось и не умерло ли своей смертью, прежде чем попасть на рынок.rn
rn
rn Периодически с гражданами проводят разъяснительные беседы. В ходе рейда составлено несколько протоколов по факту нарушений при хранении и продажи копченостей из свинины, фарша и растительных кормов.rn
