rn В ходе плановой проверки кафе в Пензе ветеринарный инспектор выявил серьезные нарушения, сообщает пресс-служба регионального Россельхознадзора. Подаваемые блюда оказались опасными.rn
rn
rn В холодильнике обнаружились котлеты. А вот ветеринарных сопроводительных документов на них найти не удалось. То есть никакого подтверждения, что сделаны они из свинины, а не из иного мяса, что животное было здоровым. Следовательно, аппетитные котлетки создавали угрозу вреда жизни и здоровью посетителей кафе.rn
rn
rn Выдано предписание об устранении нарушения, должностное лицо привлечено к административной ответственности. rn
