Специалисты госветнадзора провели внеплановую проверку в каменском кафе «Изумруд», сообщает пресс-служба регионального Россельхознадзора. Она была направлена на предупреждение распространения африканской чумы свиней.
Оказалось, что свинина заготавливается без сопроводительных документов, подтверждающих, что это действительно мясо свиньи, что животное ничем не болело и что продукт безопасен для человека. Сосиски также заготавливались лишь по товарным чекам.
Выдано предписание, должностное лицо оштрафовано на 3000 рублей.
