rn В субботу, 29 апреля стали известны итоги внеплановой проверки, которую региональный Роспотребнадзор провел в пензенском ресторане «Посольство». Об этом СМИ58 сообщили в пресс-службе областного суда.rn
rn
rn Популярный общепит специалисты ведомства посетили еще 19 марта. В ходе проверки в ресторане был выявлен целый ряд нарушений — начиная от неправильного мытья посуды и заканчивая грубыми ошибками в планировке помещения.
rn
rn
rn Так, специалисты установили, что объемно-планировочные и конструкторские решения помещений нарушены.rn
rn
rn Недопустимые нарушения допущены и в рабочем процессе персонала. Как выяснилось, работники заведения используют запрещенные к применению органами госсанэпиднадзора моющие средства. Кроме того, грязную посуду сотрудники моют поролоновой губкой.rn
rn
rn Еще один момент, который возмутил представителей роспотребнадзора — это потоки готовой еды и сырья, идущие во встречном направлении.rn
rn
rn По итогам внеплановой проверки ресторан оштрафовали на 5000 рублей. Такое решение было принято в Ленинском районном суде Пензы.rn
rn
rn Специалисты Роспотребнадзора сочли такую меру наказания недостаточной. Ведомство настаивает на том, чтобы деятельность прежприятия была приостановлена до тех пор, пока все нарушения не будут устранены.rn
rn
rn Однако, навстречу ведомстве идти не стали. Решение осталось без изменений и вступило в силу 26 апреля.rn
