Волна проверок пройдет в столовых школ и детских садов Пензенской области. Для составления максимально объективной оценки качества детского питания мероприятия будут проводиться без предупреждения. Об этом СМИ58 сообщили в региональном правительстве.
Проверки в образовательных учреждениях поручил провести губернатор иван Белозерцев. Глава региона отметил что по итогам мониторинга должна выявиться реальная картина организации питания в городских и сельских учреждениях образования.
После проведения проверок специалисты составят детальный анализ выполнения утверждённых норм питания учащихся. В числе прочих параметров будут учитываться ингридиенты, рацион, размер порций и стоимость блюд.
Губернатор отметил, что в проверках будут принимать участие представители региональной Общественной палаты, средств массовой информации. Предупреждать о визитах заранее не будут.
В дальнейшем губернатор предложил расширить круг посещаемых организаций и организовывать проверки качества питания ещё и в детских садах.
Первые итоги внезапных рейдов подведут в феврале.
